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主题:沈阳故事~题鹿鸣春饭店【蕙风双周楹联】第三十八期
日期:2019-07-01
来源:盛京文学网
作者:蕙风文学社
点击:351

辽宁老饭店之一,以辽菜为主。位于沈阳市和平区11纬路,1929年开业。鹿鸣春取名于《诗经》小雅鹿鸣篇“呦呦鹿鸣,食野之苹,我有佳宾,鼓瑟吹笙”。建店之初,即成沈阳著名的“三春、六楼、七饭店”之首,名盖辽沈。有“辽沈无双味,天下第一春”之美誉。

饭店先后开办了40多期中、高级厨师进修班,,培训了上万名厨师。全国系统的烹饪大赛及国际大赛冠军多数也来自鹿鸣春。因此,鹿鸣春又被誉为“厨师的黄埔,冠军的摇篮”。

饭店大厅金碧辉煌、彰显皇家风范;包房古香诗韵犹存;走廊名家字画蓬荜生辉;出品烹饪国手技艺精湛,保留了老店鹿鸣春原汁、原味。令当今食客一饱高层次、高品位、高消费的满汉全席十二宴、辽菜精品及燕、翅、鲍、参“四大天王”等拿手菜点。饭店已成为了中国餐饮名店、辽宁省著名商标、辽宁省“辽菜”示范基地,辽宁文化名片。2011年6月鹿鸣春作为“辽菜”的传承保护单位成功获批为辽宁省的非物质文化遗产。

1.七字以上单句联多句联均可,符合联律规则(新韵请标注)。

2.征文日期2019.7.1~7.14

优秀作品推荐纸媒公众号。

网站投稿请在题目前标注【双周楹联】

岀题人:李方莳

收集人:李方莳

抛砖引玉:

题鹿鸣春饭店

聚首名流,品高厨创意,乐与春兰共醉;
垂鞭弟子,有百擂夺魁,喜听金鹿长鸣。

蕙风网址及投稿方法:

蕙风文学社-盛京文学网官网:http://www.sywriter.com/shetuan.aspx?id=234

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蕙风文学社

2019.7.1

 

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